TAHİNLE ÇOĞALAN LEZZET

       

Süzgeçten veya blenderdan geçirdiğiniz nohutların içine dövülmüş sarımsak, limon suyu, tuz, kimyon ve Toros Naturel tahin ekleyin. Pürüzsüz ve yoğun bir kıvama gelene kadar karıştırın. Erittiğiniz tereyağına pul biber ekleyerek güzelce kızartın. Servis tabağının üzerine bu karışımı ekleyerek ikram edebilirsiniz.

   

Afiyet Olsun!

Pekmezli Kurabiye

EV YAPIMI ÇITIR TARİF

       

Toros Naturel pekmezi ve tereyağını mikser yardımıyla krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Yumurtanın sarısını ve beyazını ayırın. Yumurta sarısı, şeker ve yoğurdu krema karışımına ekledikten sonra iyice yoğurun. Un, kabartma tozu ve tarçını da azar azar ekleyin. Yumuşak bir hamur elde ettikten sonra istediğiniz şekli vererek tepsiye dizin. Üzerine yumurta beyazını sürün ve 180 dereceye ısıtılmış fırında 20- 25 dakika pişirin.

   

Afiyet Olsun!

Helvalı Kek

BULUT KIVAMINDA

       

Yumuşak haldeki tereyağı ve vanilini mikserle mayonez kıvamına gelinceye kadar 1-2 dakika karıştırın ve yumurta sarılarını teker teker bu karışıma yedirin. Helvayı ezip rendelenmiş portakal kabuğunu ve suyunu ekleyin. Mikserle düşük devirde biraz karıştırın. Yumurta aklarını tuz ile köpürtün ve bir spatula ile helvalı karışıma yedirin. Unu ve kabartma tozunu iki defa eleyip süt ekleyerek iyice çırpın. Kek kalıbını tereyağı ile yağlayıp karışımı 180 dereceye ısıtılmış fırında 50-55 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

   

Afiyet Olsun!

Fırın Helva

HER YEMEĞE YAKIŞAN FİNAL

       

Toros Naturel pekmez helvasını bir güveç ya da fırın kabının içerisinde çatal yardımıyla limon suyu karıştırarak ezin. Kıvama geldiğinde sütü ekleyerek iyice karıştırın ve 200 dereceye ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.

   

Afiyet Olsun!