HELVALI KEK TARİFİ

  • 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 4 su bardağı un
  • 2 su bardağı süt
  • 4 tane yumurta
  • 1 tane portakalın kabuğu ve suyu
  • 250 g Toros Naturel pekmez helvası
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz
  • 1 paket vanilin

Yumuşak haldeki tereyağını ve vanilini mikserle mayonez kıvamına gelinceye kadar 1-2 dakika karıştırın ve yumurta sarılarını teker teker bu karışıma yedirin. Helvayı ezip rendelenmiş portakal kabuğunu ve suyunu ekleyin. Mikserle düşük devirde biraz karıştırın. Yumurta aklarını tuz ile köpürtün ve bir spatula ile helvalı karışıma yedirin. Unu ve kabartma tozunu iki defa eleyip süt ekleyerek iyice çırpın. Kek kalıbını tereyağı ile yağlayıp karışımı 180 derece fırında 50-55 dk. üzeri turunculaşıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun!

Veri Politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. 6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu (“KVKK”) uyarınca Aydınlatma Metinleri web sitemizde yayınlanmıştır. Ayrıntıları İnceleyin
X